Det känns bra och ger inspiration till andra tillfällen. Till servering. Pressa citronen över ruccolan och vänd sedan ner det mesta av ruccolan i såsen
Jag serverade grytan med ristill övriga familjen ochblomkålsristill mig. Den här gången fick dom hamna i en gryta tillsammans med nyplockade kantareller och fläskfilé, gott, gott
Servera med grillad kyckling eller fläskfilé med potatis, pasta eller risoch eventuellt en sallad. Smaka sen av ochtillsätt sen kryddorna och örtsaltet efter tycke och smak helt enkelt eller helt valfria kryddor under puttrande några minuter till
Perfekt att låta smälta till en gräddig sås att hälla över lätt stekt fläskfilé. Med cambozola i såsenoch västerbottenost ovanpå kan man ju tro att det kan bli lite för mycket på ostfronten, men icke
Dela broccolibuketten i mindre bitar ochtillsätt. Till det en burk champinjoner, en burk bambuskott, en burk skivade vattenkastanjer, (dom tre är mina måsten)
Lägg tillbaka köttet i pannan tillsammans med grönsakerna och slå på ostronsåsen. Blanda mjöl och vatten (efter hur tjock sås du vill ha) som du senare ska använda som redning